Закуски, после которых не хочется никого мучить допами. Всё ясно, сдано и вкусно. Преподаватель доволен - студент счастлив.
В комбо входят коллекции:
✓ сет ПОРТО
-6 тарталеток с муссом из авокадо и говядиной -6 тарталеток с маслом из семги и красной икрой -6 тарталеток со сливочной моцареллой, черри и соусом Песто -6 тарталеток с королевской креветкой в сырном облаке -6 тарталеток с воздушным паштетом и карамельным луком
✓ сет ЛОДИ
- 4 тарталетки с копченой грудкой, солеными огурцами, перепелиным яйцом и горчицей в зернах - 4 тарталетки с креветкой, рисом и кисло-сладким соусом - 4 тарталетки с куриным филе, шампиньонами и запеченной сырной шапочкой
✓ сет БЕРГАМО
-6 канапе с хумусом и кубиком сыра гауда -6 канапе с соусом Пассата и рулетиком из индейки -6 канапе с паштетом из лосося и вяленым томатом -6 канапе с овощным муссом и копченой курочкой